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精準(zhǔn)調(diào)配食材 筑牢校園食安防線

3月31日,中塘小學(xué)召開3月食堂管理工作調(diào)度會(huì),全體后勤管理人員和膳食監(jiān)督委員會(huì)成員參加會(huì)議。

首先,聽取了膳食監(jiān)督委員會(huì)成員對(duì)該校膳食的意見和建議。大家一致認(rèn)為,該校的膳食營(yíng)養(yǎng)、健康、豐富,達(dá)到了營(yíng)養(yǎng)均衡,有利于學(xué)生的健康成長(zhǎng)。接著,該校相關(guān)負(fù)責(zé)人組織大家學(xué)習(xí)了《重慶市中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理監(jiān)督辦法》中第三章內(nèi)容。

會(huì)議指出,膳食監(jiān)督委員會(huì)是學(xué)校與家長(zhǎng)之間的重要橋梁,起到監(jiān)督與管理學(xué)校食堂,確保食品安全和營(yíng)養(yǎng)均衡,滿足學(xué)生的成長(zhǎng)需求,共同解決膳食相關(guān)問(wèn)題。學(xué)校膳食務(wù)必保障食品安全,達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡,希望膳食監(jiān)督委員會(huì)成員為了孩子的健康成長(zhǎng)履職盡責(zé)、建言獻(xiàn)策。

最后,全體與會(huì)人員走進(jìn)食堂(如圖),現(xiàn)場(chǎng)了解學(xué)生膳食儲(chǔ)存、加工情況,并親身體驗(yàn)學(xué)生的飲食情況。

通過(guò)此次會(huì)議,讓全體成員明白膳食監(jiān)督委員會(huì)的工作不僅關(guān)乎學(xué)生的飲食健康,也是家校合作的重要體現(xiàn)。通過(guò)膳食監(jiān)督委員會(huì)的工作,學(xué)校和家長(zhǎng)能夠共同為學(xué)生的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。

(通訊員 袁建華 文/圖)

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