新芽吐翠,茶香漫山。近日,隨著氣溫逐漸回升,秀山自治縣興隆坳生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游區(qū)的茶葉迎來了采摘期。一時(shí)間,山上山下呈現(xiàn)出一片忙碌的景象,奏響了一曲春日里的豐收樂章。
走進(jìn)興隆坳生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游區(qū)的千畝茶園,漫山遍野的茶樹郁郁蔥蔥,嫩綠的新芽在陽光下閃爍著生機(jī)。茶農(nóng)們腰挎竹簍,穿梭在茶樹間,手指靈動(dòng)地采摘著鮮嫩的茶芽。他們手法嫻熟,動(dòng)作迅速,一芽一葉,精準(zhǔn)采摘,仿佛在與時(shí)間賽跑,爭取將最優(yōu)質(zhì)的茶葉第一時(shí)間采摘下來。
春茶采摘忙
在這忙碌的采茶人群中,有一位經(jīng)驗(yàn)豐富的老茶農(nóng)李大叔。他告訴記者:“這個(gè)時(shí)候的茶葉最為鮮嫩,品質(zhì)也是最好的。我們每天都要早早地來山上采茶,雖然辛苦,但心里高興,這都是一年的好收成啊?!崩畲笫迥樕涎笠缰|(zhì)樸的笑容,手上的動(dòng)作卻一刻也不停歇。
據(jù)了解,僅春茶采摘季,像老李這樣的茶農(nóng)每天能采摘約1.5公斤的茶青,按照當(dāng)前市場價(jià)格,一天收入可達(dá)一百多元,整個(gè)春茶季下來,收入頗為可觀。與此同時(shí),山下的茶葉加工廠同樣是一片熱火朝天的景象。新鮮采摘下來的茶葉被源源不斷地運(yùn)送到這里,經(jīng)過一道道嚴(yán)格的加工工序,最終變成香醇可口的茶葉。加工廠內(nèi),機(jī)器轟鳴,工人們各司其職,攤青、殺青、揉捻……每一個(gè)環(huán)節(jié)都精益求精,確保茶葉的品質(zhì)。
加工廠負(fù)責(zé)人介紹說:“為了保證茶葉的新鮮度和口感,我們采用了先進(jìn)的加工設(shè)備和工藝,從采摘到加工,每一步都嚴(yán)格把控時(shí)間和質(zhì)量?,F(xiàn)在訂單不斷,海內(nèi)外均有市場,我們正加班加點(diǎn)地生產(chǎn),爭取滿足市場的需求。”
據(jù)悉,全年最忙的季節(jié),該加工廠一天最多可加工鮮葉約5萬公斤,制成干茶約1.2萬公斤,這些茶葉主要銷往安徽、浙江等地。
興隆坳園區(qū)的茶葉產(chǎn)業(yè)不僅為當(dāng)?shù)貛砹丝捎^的經(jīng)濟(jì)效益,也為周邊村民提供了大量的就業(yè)機(jī)會(huì)。隨著興隆坳園區(qū)茶葉的知名度不斷提高,越來越多的游客也慕名而來,體驗(yàn)采茶、制茶的樂趣。他們走進(jìn)茶園,親手采摘茶葉,感受大自然的饋贈(zèng);走進(jìn)加工廠,了解茶葉的制作過程,品嘗香醇的新茶。
近年來,興隆坳生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游區(qū)依托茶資源與茶文化,以“茶旅融合”為思路,建設(shè)多個(gè)農(nóng)旅融合項(xiàng)目,推進(jìn)“茶文化+”“旅游+”跨界融合。今年,園區(qū)內(nèi)春茶采收面積1800余畝,預(yù)計(jì)全年能采鮮葉600余噸、加工干茶150余噸,茶葉總產(chǎn)值有望突破800萬元。
(記者 姚華順 通訊員 譚智波 文/圖)