“呦！肉香味飄到屋外頭來咯。”

12月20日上午10點，87歲的老人冉井元一路溜達來到村里的老年食堂，剛進院門，就樂呵呵地和大伙打起了招呼。

“豬肉昨天剛買，蘿卜早上剛挖，鍋里燉了好一陣?！崩夏晔程秘撠熑藚情L秀迎上前，緩緩地攙扶冉井元進屋，隨手又遞上一杯熱茶，“屋里暖和，先坐坐，12點準時開餐?！?/p>

說話間，前一天預約的一輛老人免費助浴車停在了食堂外。

“量血壓、按摩、理發(fā)、助浴全免費，都去試試?！辈灰粫?，吳長秀又招呼老人們排隊體驗。

“老伴走得早，孩子們平時不在家，我也年紀大了，現(xiàn)在把食堂當?shù)诙€家。”一邊理發(fā)，冉井元一邊和理發(fā)師嘮起了家常，“食堂就在家門口，餓了走幾步就能到；無聊了隨時都能找到老伙計聊天，一點也不孤單?！?/p>

辦老年食堂，村里頭一回。

酉陽自治縣小河鎮(zhèn)小崗村是勞務輸出村，全村4098人，60歲以上的老人有近1000人，而常年在外務工的青壯年有1300多人，養(yǎng)老問題是個“老大難”。

去年4月，響應縣政府號召，村里辦起了老年食堂，推行購票用餐制，每日售中餐，每餐5元，每天兩葷兩素不重樣。

“開辦食堂是盼著老人們有個聊天、吃飯的地兒，可要辦成卻不容易?！眳情L秀回憶說，做飯的廚房有，可沒有合適的飯桌；瞅著食堂馬上辦起來了，卻苦惱沒人來運營；一餐售票僅5元，不少老人質(zhì)疑食堂難以持續(xù)……

村上組織村民開了一次“諸葛亮會”，難題解決了。

把閑置課桌兩張合一張備用，找來工地用的木板切割后蓋上，簡易的餐桌有了；18位熱心腸的村民組成義工，每天抽空來食堂切菜、洗碗、打掃，運營的人有了；食材堅持“就地取材”，價格實惠、品質(zhì)放心，還鼓勵村民以菜換票，盡可能節(jié)約成本。

食堂開辦第二個月，縣民政局、小河鎮(zhèn)政府、慈善機構(gòu)和熱心村民共同發(fā)力。通過政策支持、社會捐贈等方式，累計籌集20余萬元建設資金。兩個月后，改造升級后的老年食堂占地600平方米，理療室、標準化廚房、老人活動室一應俱全，服務覆蓋周圍 3個村民小組2000多人。

“開飯咯！”

“菜飯管夠，多吃點。”

……

中午12點，4名頭發(fā)花白的義工一邊招呼老人落座，一邊端菜、盛飯。熱氣騰騰的飯菜端上桌，定睛一瞧，蘿卜燉豬腳、小炒肉、清炒豆角、白菜豆腐湯4個菜盛了滿滿四大碗，四張八仙桌坐滿30多名老人。

“難辦的事，不僅辦成了，還辦好了?！必撠熓程秘攧諏徲嫷牧x工曾志華取出一沓登記表，上面詳細地記錄了每位老人的用餐情況。數(shù)據(jù)顯示，2023年4月至今年11月底，小崗村老年食堂累計為村里60歲以上老人提供了11667人次的供餐服務。

“小食堂，大民生?！笨h民政局副局長石敦常介紹，聚焦“一老一小”，在全縣39個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）278個村（社區(qū)），依托便民服務中心、閑置小學校等公共服務場所全覆蓋開辦老年食堂，積極探索“可觀、可感、可及”的養(yǎng)老服務新模式，努力讓老年群體老有所養(yǎng)、老有所依、老有所樂。

這不，剛服務完老人們用完午餐，吳長秀又張羅大伙兒走進食堂旁的陽戲傳承所觀看陽戲表演。

談及未來，吳長秀笑著說，“接下來，我們還要以老年食堂為基礎，繼續(xù)探索建設日間養(yǎng)老服務互助點，努力讓村里的老人養(yǎng)老不出村！”

（記者 文梅 通訊員 冉川 文/圖）