絲綢，在古代東西方商貿(mào)往來中扮演著重要角色，是古絲綢之路上最搶手的商品。如今，地處武陵山區(qū)腹地的黔江區(qū)，借著“一帶一路”的東風，圍繞繭絲綢和蠶桑生物兩大產(chǎn)業(yè)集群，讓大山里走出來的“黔江造”，踏上了“新絲路”。用“絲絲入扣”的產(chǎn)業(yè)鏈，為鄉(xiāng)村振興注入“破繭成蝶”的生命力，續(xù)寫著“綠水青山就是金山銀山”的生動實踐。

8月上旬，黔江區(qū)完成夏繭收購，全區(qū)2.4萬張夏蠶，產(chǎn)繭量超2萬擔。剛收購的蠶繭第一時間就被送往正陽工業(yè)園的絲綢加工企業(yè)，在這里經(jīng)過選繭、煮繭、繅絲、復搖等6個工序后，制成雪白明亮的白廠絲。

黔江的氣候好，蠶繭的單產(chǎn)高、質量好，還獲得了有機繭認證。生產(chǎn)出來的白廠絲通過西部陸海新通道黔江班列，能夠非常便捷地運往欽州港，再銷往海內外。目前，雙河絲綢已發(fā)展為年產(chǎn)值近2億元的重慶市重點龍頭企業(yè)，產(chǎn)品涵蓋生絲、床品、服飾、保健品等，市場輻射至斯洛文尼亞、越南等“一帶一路”國家。

近年來，黔江區(qū)持續(xù)以“政策強”支撐“產(chǎn)業(yè)強”，連續(xù)出臺政策支持蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)發(fā)展，整合政策、資金、項目，形成推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的合力。截至目前，黔江區(qū)在地桑園面積已達到10萬畝，年產(chǎn)繭8萬擔左右，蠶繭產(chǎn)量連續(xù)13年居重慶市第一，先后榮獲“國家蠶桑生物產(chǎn)業(yè)基地”“黔江桑蠶繭中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)”“中國蠶桑之鄉(xiāng)”“桑蠶繭國家地理標志”4個國家級牌子。

栽好梧桐樹，引得鳳凰棲。有了品牌保證，采購商紛至沓來。黔江區(qū)通過招商引資、東西協(xié)作項目相繼建成“黔江·桐鄉(xiāng)絲綢工業(yè)園”和“山東海通絲綢全產(chǎn)業(yè)鏈加工園”。繭絲綢產(chǎn)業(yè)集群每月生產(chǎn)訂單不斷，三年來，僅創(chuàng)匯就超過了4000萬美元。

在做大繭絲綢產(chǎn)業(yè)集群的同時，黔江區(qū)還圍繞“蠶桑+”做足文章，讓廢棄的蠶桑枝條變廢為寶，搖身一變成了食用菌培養(yǎng)料，先后開發(fā)出具有黔江辨識度的全桑枝黑木耳、猴頭菇、鹿茸菇、赤松茸、羊肚菌、桑黃等產(chǎn)品。同時，大力培育羊肚菌、桑枝木耳等黔江特色生態(tài)品牌，黔江羊肚菌還獲得了全國“名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”稱號和“農(nóng)產(chǎn)品地理保護標志”稱號，蠶桑生物產(chǎn)業(yè)集群由此起步。

為進一步助推桑枝菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，2021年，西南大學、黔江區(qū)蠶業(yè)總站結合多年來桑枝生產(chǎn)食用菌實際，申報了《全桑枝食用菌栽培技術規(guī)程》地方標準編制，于今年6月開始實施。該標準從范圍、規(guī)范性引用文件、術語和定義、菌種選擇、原料及預處理、栽培技術、病蟲害防治等七個方面進行規(guī)范，為高效利用桑樹枝條作基質培育綠色食用菌提供了重慶市地方標準。下一步，黔江區(qū)力爭年生產(chǎn)全桑枝菌棒1000萬棒以上，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值1億元。

從栽桑養(yǎng)蠶，到繅絲織綢，再到生物資源加工，一條蠶桑全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)環(huán)相扣，年綜合產(chǎn)值突破12億元，帶動黔江30個街道、鎮(zhèn)鄉(xiāng)上萬蠶農(nóng)實現(xiàn)增收。黔江區(qū)林業(yè)局局長田濤介紹：“下一步黔江區(qū)將以打造成渝地區(qū)蠶桑產(chǎn)業(yè)示范帶為目標，打造全國優(yōu)質生態(tài)絲出口基地、全國蠶桑全產(chǎn)業(yè)鏈示范基地，力爭2027年蠶桑綜合產(chǎn)值實現(xiàn)35億元。”

（ 記者 白偉 楊磊 文/圖）