昨日，黔江區(qū)金洞鄉(xiāng)楊家社區(qū)一座二層的磚房中，戶主李業(yè)財(cái)夫婦一個(gè)負(fù)責(zé)過(guò)秤，一個(gè)負(fù)責(zé)裝袋，配合得十分熟絡(luò)?！皠?dòng)作搞快點(diǎn)，兩大袋紅薯苕粉和一大袋紫薯苕粉，待會(huì)兒客人就要上門(mén)來(lái)拿!”老李催促。
老李夫婦是這兩年鄉(xiāng)里涌現(xiàn)出的脫貧致富典型。幾年前，李家因孩子上學(xué)入不敷出，一度成為貧困戶。不甘貧窮的夫妻倆在當(dāng)?shù)攸h委政府的大力幫助下，不僅通過(guò)發(fā)展紅薯產(chǎn)業(yè)脫了貧，還帶領(lǐng)集體經(jīng)濟(jì)和鄉(xiāng)親們實(shí)現(xiàn)了增收致富。
在金洞鄉(xiāng)，家家戶戶有種植紅薯的傳統(tǒng)習(xí)慣。老李所在的楊家社區(qū)出產(chǎn)的紅薯品質(zhì)佳、口感好，深得群眾喜愛(ài)。不過(guò)，由于市場(chǎng)化程度低，楊家社區(qū)的優(yōu)質(zhì)紅薯除了少量用于村民自己食用和制作苕粉外，大部分都用來(lái)喂了豬。
老李夫婦多年來(lái)靠打工為生，經(jīng)濟(jì)十分拮據(jù)。伴隨孩子讀書(shū)開(kāi)銷漸漲，李家成了貧困戶。窮則思變。2016年，不甘貧窮的李業(yè)財(cái)回到老家，東拼西湊5萬(wàn)元，開(kāi)起了一家制作手工苕粉的加工廠，開(kāi)始了自己的創(chuàng)業(yè)之路。
在武陵山區(qū)，苕粉屬于大眾食品。老李堅(jiān)信，只要苕粉品質(zhì)好，一定不愁銷路。因此，在工廠投建之初，他便挨家挨戶往鄉(xiāng)親們家里跑，承諾按照保底價(jià)收購(gòu)紅薯，發(fā)動(dòng)大家大力種植，最終與180多戶村民達(dá)成了合作意向。
時(shí)間轉(zhuǎn)眼即逝，到了紅薯收購(gòu)的時(shí)間，老李卻犯了愁。每天催他來(lái)收紅薯的電話一個(gè)接一個(gè)。但老李原本就不多的前期資金，基本已經(jīng)用于工廠硬件建設(shè)，他幾乎沒(méi)錢(qián)再用于紅薯收購(gòu)。
就在老李心急如焚時(shí)，楊家社區(qū)干部主動(dòng)找上了門(mén)幫他想辦法，后來(lái)由居委會(huì)出面，挨家挨戶為老李做擔(dān)保，讓村民先把紅薯交給老李生產(chǎn)苕粉，等苕粉賣(mài)了錢(qián)再給大家付錢(qián)。
苕粉的生產(chǎn)和銷售需要一個(gè)過(guò)程，拖欠村民的錢(qián)讓老李和居委會(huì)干部壓力山大?！按迕褓I(mǎi)豬崽兒、年貨和來(lái)年春耕春播買(mǎi)種子、化肥都要錢(qián)，能早一天給他們付了，就也少一點(diǎn)對(duì)他們的影響?！崩侠钫f(shuō)。
為及時(shí)讓村民收到賣(mài)紅薯的錢(qián)，避免打擊他們種植紅薯的積極性，楊家社區(qū)居委會(huì)召開(kāi)相關(guān)會(huì)議、民主評(píng)議，并報(bào)請(qǐng)鄉(xiāng)黨委研究，決定將社區(qū)集體資金30萬(wàn)元投入到老李的苕粉加工廠。這筆“救命錢(qián)”終于接續(xù)上了苕粉廠岌岌可危的資金鏈。老李的生意開(kāi)始逐步走上正軌。2017年，老李成功脫了貧。
而今，老李的苕粉加工廠已經(jīng)發(fā)展有紅薯苕粉、紫薯苕粉、洋芋粉三個(gè)產(chǎn)品，年產(chǎn)苕粉20萬(wàn)斤，銷往廣州、重慶主城及黔江的多個(gè)商場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值上百萬(wàn)元。村集體經(jīng)濟(jì)每年也能通過(guò)苕粉加工廠，獲得穩(wěn)定的分紅收入。
掙了錢(qián)的老李，并沒(méi)有止步。他新建了一座倉(cāng)庫(kù)，完善了整個(gè)生產(chǎn)加工鏈條，與更多的村民簽訂收購(gòu)協(xié)議。今年，帶動(dòng)包括48戶建卡貧困戶在內(nèi)的250多戶村民種植紅苕1000多畝，每戶實(shí)現(xiàn)增收2000余元。
“去年我種了2畝，掙了錢(qián)，今年我把面積擴(kuò)大到了3畝。”楊家社區(qū)低保戶潘國(guó)強(qiáng)說(shuō)。他獨(dú)居在家，體弱多病，種紅薯成了他最大的收入來(lái)源。
同時(shí)，苕粉加工廠長(zhǎng)期招募村民務(wù)工，村民冉華仙在廠里上班，每個(gè)月有2000元的工資，加之家里種植的4畝多紅薯，紅薯產(chǎn)業(yè)一年就能給她帶來(lái)4萬(wàn)余元的收入。
“李業(yè)財(cái)家作為貧困戶，自身底子弱，發(fā)展產(chǎn)業(yè)不占優(yōu)勢(shì)。但他和妻子有想法、敢行動(dòng)，用勤勞的雙手創(chuàng)造出了財(cái)富。他的產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過(guò)程中，得到了集體經(jīng)濟(jì)的扶持，產(chǎn)業(yè)壯大后，他又反哺集體，帶動(dòng)集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展和村民增收，實(shí)現(xiàn)了多贏。”社區(qū)居委會(huì)主任蘭大江說(shuō)。
目前，在居委會(huì)的建議下，老李正準(zhǔn)備為自己的產(chǎn)品申報(bào)綠色食品“三品一標(biāo)”認(rèn)證，統(tǒng)一設(shè)計(jì)包裝，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提升產(chǎn)品附加值，進(jìn)一步擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模。
(通訊員 劉旭東)
